Kategoria: Kulinaria

Chleb-pieczony-na-krowich-plackach

Chleb pieczony na… krowich plackach!

Drugi wpis z serii Poradnik Oszczędzania w podróży. Tym razem dowiecie się jak zaoszczędzić w podróży na jedzeniu! Chleb kupowany codziennie generuje niesamowicie wysokie koszta, nieprawdaż?  Jak się okazuje, wcale nie trzeba kupować chleba! Wystarczy biwakowa menażka, trochę mąki, drożdży, szczypta soli, no i … krowa. Lekko z przymrużeniem oka.

Kuchnia gruzińska potrawy co jedza ludzie w gruzji

Co jedzą i piją Gruzini? Zapraszam do stołu!

Wyjątkowy wpis na blogu, gdyż pierwszy w pełni kulinarny! Był co prawda tekst o pieczeniu chleba na krowich plackach, ale to bym podciągnął bardziej pod survival, tudzież ciekawostkę pokazującą, że taki materiał opałowy używa się w ogromnej części świata, aniżeli kulinaria. Nie wiem czy jest to początek jakiejś serii. Pożyjemy zobaczymy. Zależy czy przypadnie Wam do gustu. Zapraszam do Gruzińskiego stołu!

Czeburek

Rosyjskie rarytasy. Co jedzą na dalekiej Syberii?

Musieliście nieźle zgłodnieć, bo dawno nie było nic kulinarnego! Po ostatniej biesiadzie przy kuchni gruzińskiej, tym razem zapraszam Was do stołu rosyjskiego, a jeszcze bardziej szczegółowo – syberyjskiego, choć faktycznie można powiedzieć, że różnic brak. Rosyjska kuchnia może nie jest najbardziej wyszukaną kuchnią świata, jednak ma kilka świetnych i przepysznych potraw, dla których mógłbym zostać tam znaaacznie dłużej. Zatem – co zjeść będąc w Rosji?

gotowanie w podróży jedzenie pod namiotem porady

Biwakowe rewolucje. O jedzeniu w podróży, czyli co jeść pod namiotem i jak gotować?

Ludzie zaczynający przygodę z podróżami często zadają mi pytanie – co jeść w podróży? Co gotować na kuchence, aby było szybko, tanio, smacznie i przede wszystkim kalorycznie? Dziś przyjrzę się mojemu biwakowemu gotowaniu. Przedstawię kilka moich porad i propozycje posiłków przygotowanych na kuchence. A czym Ty się żywisz w podróży?